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            部分熟食令人擔憂


            思念三鮮水餃被檢出金黃色葡萄球菌的事件余波未了,著名品牌三全以及海霸王的三款速凍食品也都被驗出含有金黃色葡萄球菌,分別是三全灌湯水餃(豬肉玉米蔬菜)”三全灌湯水餃(三鮮)”以及海霸王經典包心魚丸

            本次抽檢中有14批次的產品金黃色葡萄球菌不合格、有2批次的沙門氏菌不合格。其中,河南泰豐食品有限公司生產的豬肉白菜水餃最為嚴重,沙門氏菌和金黃色葡萄球菌兩種致病菌均有檢出。

            據介紹,金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質,它是人類化膿感染中最常見的病原菌,可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。

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